Les symptômes de carence

Les symptômes de carence

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Les cultures en état de subcarencecarenceDéfinition: Absence, présence insuffisante ou défaut d’assimilabilité d’un élément indispensable à la vie végétale. On distingue habituellement : carence vraie et carence conditionnée ou induite....
ne montrent souvent aucun symptôme alors que leur potentiel peut déjà être limité par un élément nutritif déficient.
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Pour apprécier une situation de déficience, la sensibilité des cultures doit être croisée avec les conditions de sols, de végétation ou de climat et l'historique de la fertilisation.

 

 Cultures très sensiblesCultures sensibles
Fer Arbres fruitiers, vigne, pois, soja Maïs, sorgho, lupin, haricots
Manganèse Blé, orge, avoine, sorgho, betterave, pois, soja Maïs, pomme de terre, luzerne, colza, tournesol, trèfle, arbres fruitiers
Zinc Maïs, lin, haricot Sorgho, pomme de terre, soja, arbres fruitiers
Cuivre Blé, orge, avoine Maïs, sorgho, pois, luzerne, arbres fruitiers
Bore Betterave, luzerne, tournesol Colza, pois, pomme de terre, lin, trèfle, arbres fruitiers, vigne
Molybdène Luzerne, pois, melon, trèfle Colza, soja

Loué 1993 et Comifer 2005

 

Carence en bore sur betterave / Carence en cuivre sur blé

Plante B BS KS 1      Champs Cu BTH KS 1

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L'identification des carencecarenceDéfinition: Absence, présence insuffisante ou défaut d’assimilabilité d’un élément indispensable à la vie végétale. On distingue habituellement : carence vraie et carence conditionnée ou induite....
s à la parcelle

Les plantes carencées présentent des symptômes caractéristiques tels que des chloroses, des déformations ou des nécroses d'organes qu'il faut observer avec méthode :

  • Localisation des symptômes dans la parcelle ;
  • Etat hydrique du sol, profil d'enracinement ;
  • Parties atteintes sur la plante ;
  • Historique de fertilisation (antagonismes entre éléments).

L'analyse foliaire ou de la plante nécessite une interprétation tenant compte du stade de développement de la plante. Il est souvent utile d'y associer une analyse de la terre pour confirmer le diagnostic. 

Ferti pratiques N°9
Les OE essentiels dans la nutrition des plantes
Diagnostic de carencecarenceDéfinition: Absence, présence insuffisante ou défaut d’assimilabilité d’un élément indispensable à la vie végétale. On distingue habituellement : carence vraie et carence conditionnée ou induite....
s au champ
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Diagnostic des carencecarenceDéfinition: Absence, présence insuffisante ou défaut d’assimilabilité d’un élément indispensable à la vie végétale. On distingue habituellement : carence vraie et carence conditionnée ou induite....
s au champ

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Source : K+S Kali

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Diagnostic de carencecarenceDéfinition: Absence, présence insuffisante ou défaut d’assimilabilité d’un élément indispensable à la vie végétale. On distingue habituellement : carence vraie et carence conditionnée ou induite....
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