Le système aérien

La feuille est le lieu où se réalise habituellement la photosynthèsephotosynthèseDéfinition: La photosynthèse végétale consiste à réduire le dioxyde de carbone de l'atmosphère par l'eau absorbée par les racines à l'aide de l'énergie solaire captée par les feuilles, en présence de sels minéraux, avec libération d'oxygène, afin de produire des glucides.... . Elle joue un rôle également sur la transpiration de l’eau absorbée par les racines qui constitue un vrai moteur pour la circulation des sèves dans la plante. Elle ne peut pas remplacer la racine dans son rôle nutritif, mais elle constitue une voie complémentaire pour l’absorption de petites quantités d’éléments minéraux dans certains cas.

La feuille est recouverte d’une cuticule plutôt hydrophobe qui présente cependant une certaine perméabilité en cas d’apport. Les stomatesstomatesDéfinition: Organes des feuilles munis d'un petit orifice qui permet les échanges gazeux et régule la transpiration de l'eau....
jouent aussi un rôle dans l’absorption. Ce sont des pores localisés sur la face interne des feuilles, qui régulent les échanges gazeux. La pénétration d’éléments nutritifs semble optimale lorsque les stomatesstomatesDéfinition: Organes des feuilles munis d'un petit orifice qui permet les échanges gazeux et régule la transpiration de l'eau....
sont ouverts et que l’humidité de l’air est maximale à la surface de la feuille sans provoquer de rosée.

 

Nutrition foliaire

 

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