Lexique

Processus résultant de l’action de microbes anaérobies et se traduisant dans le sol par la transformation des nitratesnitratesDéfinition: Sel de l’acide nitrique apportant l’azote sous forme nitrique NO3- ....
en nitrites, puis en azote gazeux et oxydes d’azote émis vers l’atmosphère. Elle se produit principalement en sol soumis à des conditions d’anaérobiose (manque d’oxygène).